خرما استعمران محلی به عنوان یک محصول محلی با قدرت توانسته است وجود خود را در بازار جهانی نگه دارد.
در این مقاله، به بررسی خرمایی محلی و خواص آن خواهیم پرداخت.
.
خرما به عنوان یکی از محصولات عمده در مناطق خشک و بیابانی جهان شناخته می‌شود.
این میوه با خواص فراوانی همچون غنی بودن از انرژی و ویتامین ها، آهن، پتاسیم، فیبر و آنتی اکسیدان ها، به عنوان یک منبع غذایی حیاتی برای بشر شناخته شده است.
خرمای محلی به عنوان یک محصول متمایز به دلیل خصوصیات خاصی از جمله طعم و ارزش غذایی بالا، شناخته شده است.
انواع خرمای محلی در جهان عبارتند از:
خرمای مضافتی، خرمای پیارم، خرمای زردویی، خرمای مَزاف، خرمای اسفریزاب، خرمای مره.
خواص خرمایی محلی در این بخش به بررسی خواص خرمایی محلی خواهیم پرداخت.
خرما به لحاظ مقاومت در برابر بیماری‌ها، چربی کم، قند طبیعی ترکیب شده، ویتامین ها و مواد معدنی، خواص بی نظیری دارد.
خواص خرمای محلی شامل: تقویت سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی، کنترل قند خون، حفظ سلامت پوست و مو، تقویت استخوان ها.
..
برای تولید خرما استعمران محلی، چند روش متداول وجود دارد که در اینجا به برخی از آنها اشاره می‌کنیم:
استفاده از کودهای محلی: در این روش، برای تقویت خاک و تأمین مواد غذایی مورد نیاز درختان خرما، از کودهای ارگانیک مانند کود دامی و کود سبز استفاده می‌شود.
این کودها از مواد طبیعی تولید می‌شوند و شامل تجزیه و تفکیک مواد آلی است.
کنترل آفات به صورت طبیعی: درختان خرما استعمران محلی برای مقابله با آفات و بیماری‌ها از روش‌های طبیعی مانند استفاده از حشرات کنترل کننده درختان خرما و استفاده از طارم‌های مورد علاقه برای جذب آفات استفاده می‌کنند.
این روش‌ها از دستکاری و شیمیایی کاهش یافته و باعث حفظ تعادل اکوسیستم محیط زیست می‌شود.
آبیاری با آبهای طبیعی: در تولید خرما استعمران محلی، از آبهای طبیعی مانند آبهای زیرزمینی و استخراج آب از چاه‌های طبیعی استفاده می‌شود.
این روش موجب حفظ منابع آب و کاهش مصرف منابع آب شهری می‌شود.
…
به دست آوردن اطلاعات دقیق در مورد خرمای محلی و خواص آن می تواند به تولید کنندگان کمک کند تا از این مزیت استفاده کنند و بازار را برای خرماهای محلی گسترش دهند.
با اعتمادی که تولید کنندگان و مصرف کنندگان در مشتریان محلی همجوار خود دارند، می‌توانند به موفقیت در بازار جهانی خرما دست یابند.
